大黄油饼干(自制美味大黄油饼干的做法)

大黄油饼干是一种非常受欢迎的小吃,它的 *** 非常简单,只需要一些基本的材料和简单的步骤就可以做出美味的大黄油饼干。下面我们来一起学习一下自制美味大黄油饼干的做法。
1. 面粉 200克
2. 黄油 100克
3. 细砂糖 50克
4. 鸡蛋 1个
5. 泡打粉 2克
1. 将黄油放在室温下软化,备用。
2. 在一个大碗中,将面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀。
3. 加入黄油,用手揉成面团。
4. 将面团放在保鲜膜中,放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出面团,将面团擀成厚度约为0.5厘米的饼状。
6. 用饼干模具将面团切成各种形状的饼干。
7. 将饼干放在烤盘上,放入预热180℃的烤箱中,烤10-12分钟。
8. 取出烤好的饼干,放在烤盘上冷却即可。
1. 切记不要将黄油过度揉捏,否则会影响饼干口感。
2. 在擀面团时,可以在面团上撒上一些面粉,这样可以避免面团粘在擀面杖上。
3. 烤饼干时,一定要掌握好时间,避免烤过头或烤不熟。
自制美味大黄油饼干非常简单,只需要几个基本的材料和简单的步骤就可以做出美味的大黄油饼干。如果你想要尝试做一些小零食,不妨试试自制美味大黄油饼干,一定会让你感到满足和开心。

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